Ингредиенты:
- 4 небольших огурца
- Красный острый перец – по вкусу
- Зеленый лук – несколько стеблей
- 1 долька чеснока
- 2 ст.л. соевого соуса
- Сок половины лимон
Рецепт приготовления восточного салата из огурцов:
Сперва огурцы следует порезать соломкой. Затем лук и перец мелко порезать, а чеснок выдавить через чеснокодавку. Все хорошенько перемешать с соевым соусом и лимонным соком. Дать постоять приблизительно 10 минут, чтобы огурцы пропитались соусом, и подвать к столу.
|