Ингредиенты:
1 большой апельсин
150 гр отваренной курицы
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
60 мл майонеза или йогурта
Твердый тертый сыр
Соль, перец
Листья салата
Рецепт приготовления куриного салата с апельсином:
Сперва разрезаем апельсин пополам. Затем аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками. Нарезаем курицу и измельчаем орехи. Берем сушенную вишню или клюкву. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.
|