Ингредиенты:
Ветчина вареная – 300 гр
Курица (грудка отварная) – 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) – 1 шт
Морковь по-корейски – 200 гр
Майонез – 100 гр
Орехи – 1 горстка
Яичные блины – 2 шт
Рецепт приготовления салата «Анастасия»:
3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика. Затем пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник. Ветчину режем длинными полосочками. Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой. Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.
|