|
Ингредиенты:
Куриное филе – 200-300 гр
Телятина – 200-300 гр
Морковь – 1/2 шт
Половина луковицы
2-3 ст.л творога
2 ст.л сливок или топленого масла
Соль, перец – по вкус
Рецепт приготовления детских котлеток в мультиварке:
Сперва в чаше блендера измельчаем куриное филе и телятину. Затем трем на терке морковь, лук, добавляем к фаршу и еще раз измельчаем блендером. Добавляем соль, перец, сливки, перемешиваем. Наливаем в мультиварку оливковое или любое растительное масло , разогреваем мультиварку в течение 4-5 минут.
Кладем котлетки. Закрываем мультиварку. Через 7 минут переворачиваем на другую сторону и ждем еще минут 7-10.
|
