|
Ингредиенты:
- Фарш телячий – 600 гр
- Рис – 100 гр
- Капуста – 300 гр
- Лук репчатый – 100 гр
- Сметана 15% – 400 гр
- Яйцо – 3 шт
Рецепт приготовления голубцов из духовки:
Сначала фарш следует смешать с мелко нарубленным луком, рисом и отварными яйцами. Затем добавить соль и перец. Капусту отварить, снять листья и завернуть в каждый лист фарш. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом, намазать сверху сметаной. Поставить в разогретую духовку до 200 духовку примерно на 1 час, пока сметана не зарумянится.
|
