Чтобы приготовить Консей Кунсей Маки нам понадобятся:
Копченый лосось
Копченый угорь
Икра масаго
Омлет
Соус Барбекю
Укроп
Нори
Рис
1. Нарезать копченый лосось и копченый угорь для начинки.
2. Приготовить японский омлет тамаго.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого уря, копченого лосося, масаго, омлета и соуса Барбекю.
4. Сверху украсить мелко нарезанным укропом.
Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.
|