Чтобы приготовить Беруто Дайкон Маки нам понадобится:
- Авокадо
- Морковь
- Кожа лосося
- Зеленый лук
- Дайкон
- Нори
- Рис
1. Нарезать авокадо и морковь для начинки. Морковь следует нарезать на очень тонкие полосочки.
2. Обжарить в масле кожу лосося.
3. Дайкон нарезать на очень токие и длинные слайсы.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, авокадо, моркови, жаренной кожи лосося, зеленого лука.
5. Сверху завернуть получившийся ролл в дайкон.
6. Разрезать ролл на 6 частей.
|