|
Чтобы приготовить Спайси Хамачи Темпура нам понадобятся:
Лакедра
Японский майонез
Паста Кимчи
Соус Унаги
Мука темпурная
Нори
Рис
1. Мелко нарезать лакедру и смешать ее с майонезом и пастой Кимчи.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить урамаки из нори, риса и острой лакедры.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл и полить соусом Унаги.
6. Съесть ролл, пока он теплый.
Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.
|
