Ингридиенты для теста:
2 стакана муки
120 гр маргарина
1 ч.л. пекарского порошка
2/3 стакана сахара
Ингридиенты для начинки:
6 ст.л. любого варенья
Рецепт приготовления тертого постного пирога с вареньем:
Сперва муку следует просеять, добавить пекарский порошок и всыпать сахар. Затем холодный маргарин натереть на терке или просто добавить размягченный маргарин и смешать с остальными компонентами, до получения крошки. 2/3 теста выложить в форму. Выложить начинку и разровнять. Сверху насыпать оставшуюся треть теста. Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 30 минут.
|