Главная

3. Включила мультиварку на 140 градусов, на 55 минут. Обычно творожные запеканки советуют запекать при 180-200 градусах, но новая чаша сделана из чугуна, и поэтому ей достаточно 130-140 градусов, чтобы она полностью пропекла творог с яйцами.

4. Чашу я смазать маслом и выложить в нее творожную смесь. По поверхности смеси распределить две оставшиеся ложки сметаны.
И включила "Старт".
Когда мультиварка подаст сигнал об окончании программы, запеканка должна идеально приготовлена.

5. Теперь дело за украшением: нарезать фрукты и выложить их фигурно на запеканку. А затем залить небольшим количеством грушевого сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина).

6. И эта царская запеканка отправляется на ночь в холодильник.