|
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто – 500 гр
Ветчина – 500 гр
Яйцо – 8 шт
Сыр – 100 гр
Мука
Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с яйцами и ветчиной:
Сперва необходимо тесто разморозить и разделить на две части. Затем одну часть раскатать на посыпанной мукой поверхности до размеров вашей формы для запекания, другую часть раскатать немного поменьше. Ветчину нарезать ломтиками. Сыр натереть на терке.
Форму слегка посыпать мукой, выложить большой пласт теста и сделать бортики. Выложить ветчину. Разбить яйца, аккуратно проткнуть желток ножом. Сверху выложить ломтики ветчины. Закрыть вторым пластом теста, края защипнуть. Посыпать сыром. Выпекать в духовке приблизительно 20-30 минут при температуре 180 градусов.
|
