Ингредиенты:
- Ветчина – 300 гр
- Сыр – 1-2 стакана
- Тортилья – 16 шт
- Яйца – 30 шт
- Зеленый перец – 1 шт
- Петрушка – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 30 гр
Рецепт приготовления буррито с ветчиной и сыром:
Для начала порежьте мелко зеленый перец и обжарьте на сливочном масле в течение 3 минут. Затем добавьте порезанную ветчину и обжаривайте еще 2 минуты. Добавьте петрушку и взбитые яйца. Готовьте, помешивая, до готовности. Теперь на каждую тортилью выложите омлет. Сверху положите натертый сыр и аккуратно заверните.
|