Ингредиенты:
Печень (любая) – 500 гр
Молоко (или вода) – 50 мл
Яйцо – 1 шт
Соль, сода – на кончике ножа
Мука (примерно) – 2 ст.л.
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Рецепт приготовления торта из печени:
Сперва печень необходимо прокрутить через мясорубку. Затем добавить муку, яйца, молоко, соль и соду. Из полученного теста пожарить блинчики. Обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью. Каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови.
|