|
Ингредиенты для 3 литров:
Помидоры
3-4 веточки морковной ботвы
2-3 л воды
Ингредиенты для маринада:
5 л воды
20 ст.л. сахара
5 ст.л. соли
3,5 рюмки (по 100 гр) уксуса 9%
Рецепт приготовления помидоров консервированных с морковной ботвой:
Сперва на дно банки нужно положить веточки морковной ботвы, помидоры до верху и залить один раз кипятком. Затем воду слить и на ней приготовить маринад. В кастрюлю залить 5 л воды, сахар, соль и 9% уксус. Прокипятить с уксусом, залить в банки с помидорами и сразу закатать.
|
