|
Ингридиенты:
Филе курицы – 500 гр
Картофель – 2-3 шт
Сыр – 150 гр
Майонез
Соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления картошки по-царски:
Сначала филе курицы нужно нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Затем посолить и поперчить по вкусу. Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить и перемешать. Выложить на филе. Сверху полить майонезом и посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и роставить в разогретую до 180-200 градусов духовку приблизительно на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
|
