Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 кг куриного мяса
200 гр сметана
2 зубчика чеснока
Соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления картофеля с куриным мясом в духовке:
Сначала картофель надо нарезать, смешать со сметаной, перцем, солью, после чего овощи выложить на дно формы. Затем сверху укладывается мясо, нарезанное порционными кусочками, сметана, чеснок. Блюдо выпекается при 180 градусах около 30 минут. Через 20 минут в форму вливается стакан воды, чтобы картофель не пригорел и не остался сырым в середине. Общее время готовки составляет около 70 минут, затем блюдо украшается веточками зелени.
|