Онлайн таймер Отсчёт времени.
Жми
Онлайн радио Развлекайся.
Слушай
Постный борщ с цветной капустой
[ · Скриншот ]
Ингредиенты
Порций: 6
1 луковица
1 морковь
2 крупные свеклы
1 стебель сельдерея
1/2 кочана цветной капусты
1 помидор
1 болгарский перец
соль
зелень
Способ приготовления
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит вода, положить мелко нарезанный лук.
Затем порезать морковь кубиками и добавить к луку.
Свеклу натереть на крупной терке и через 5 минут добавить в кастрюлю.
Затем порезать сельдерей, цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить в суп.
Помидор ошпапить, очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Добавить в суп. Поварить еще 10 минут, или до размягчения всех овощей.
Зелень мелко покрошить и добавить в самом конце варки. Посолить и поперчить по вкусу.
Категория:
БОРЩИ
|
Теги:
цветной капустой постный борщ
Просмотров: 782
|
Рейтинг:
0.0
0