|
Ингредиенты:
Цветная капуста — 200 гр
Горошек зеленый — 60 гр
Помидоры — 2 шт
Молоко — 30 мл
Яйца куриные — 3 шт
Соль и специи – по вкусу
Рецепт приготовления овощей в нежном омлете:
Для начала капусту следует разобрать на соцветия и отварить вместе с горошком до готовности. Затем если горошек консервированный, то просто смешать с отварной капустой. Помидоры порезать кубиками и смешать с капустой. Яйца взбить с молоком, соль и специями до однородности. Смешать с овощами и перелить в смазанную маслом форму. Готовить омлет на малом огне, под крышкой около 15—20 минут.
|
