|
Ингредиенты
1 кг шампиньонов
4 больших томата
4 больших лука
0,25 л сметаны
6 ложек растительного масла
соль и специи по вкусу
Способ приготовления
Промыть грибы и переместить в большую кастрюлю. Нарезать круглыми элементами томаты и лук и соединить с шампиньонами. Полить маслом и сметаной. Посолить и посыпать любые другие специи. Все тщательно перетасовать и определить в холодильник пропитываться на 5-6 часов. После выдержанного времени можно приняться к приготовлению. Поджарить на угольках до готовности. Кушать с зеленью и овощами.
|
