Ингредиенты:
Свиной шницель
Майонез – 30 гр
Сметана – 30 гр
Сливочный сыр с зеленью – 30 гр
Лук – 1 шт
Соль, перец
Зелень
Солёные огурцы – 2 шт
Грецкие орехи
Тёртый сыр
Рецепт приготовления свиного шницеля:
Для начала шницель следует хорошенько отбить. Затем натереть солью и перцем, и выложить в форму. Сметану, майонез и сливочный сыр перемешать. Добавить соль, перец и зелень по вкусу. Смазать этим мясо. Лук нарезать полукольцами и положить сверху. Солёные огурцы нарезать тонкими полосками и положить на лук. Сверху присыпать рублеными грецкими орехами. Хорошенько посыпать тёртым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
|