Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
1 стакан риса
1 апельсин
100 гр сливочного масла
2 ст.л. меда
1 ст.л. неострой горчицы
Соль
Растительное масло – для обжаривания
Рецепт приготовления куриных крылышек с рисом в мультиварке:
Сперва куриные крылышки нужно вымыть и слегка обсушить. Затем сложить в миску, добавить мед и горчицу и как следует перемешать, втирая приправу в кожу. Оставить на 15 минут. Рис вымыть и отварить в мультиварки в режиме «Мультиповар» при температуре 120 градусов 25 минут.
Апельсин очистить от кожуры и пленок и очень мелко нарезать, удаляя косточки. Растереть сливочное масло с мякотью апельсина. Добавить в горячий рис и перемешать. Выложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте. Крылышки обжарить в мультиварке в режиме «Жарка» в разогретом масле до румяной корочки. Подавать с приготовленным рисом. Можно украсить зеленью.
|