Ингредиенты для крылышек:
2 ст.л. растительного масла
800 гр куриных крылышек
3 зубчика раздавленного чеснока
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты для соуса:
5 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. меда
2 ст.л. острого томатного соуса
1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. лимонного сока
Рецепт приготовления куриных крылышек в медовом соусе:
Для начала необходимо крылышки обсушить полотенцем. Затем в миске смешать растительное масло, чеснок, соль и перец, выложить туда же крылышки и перемешать. Выложить крылышки в один слой на противень и запекать в духовке приблизительно 40-50 минут до готовности. Теперь нужно сделать соус: растопить в кастрюле сливочное масло, добавить томатный соус, соевый соус, мед и сок лимона, довести почти до кипения и убрать с огня. Готовые крылышки выложить в миску, полить горячим соусом и аккуратно перемешать.
|