Ингредиенты:
Куриные ножки
Слоеное тесто
Сыр
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец – по вкусу
Приправы
Рецепт приготовления куриных ножек в «чулочках»:
Сперва размораживаем упаковку слоёного теста. Затем куриные ножки натираем солью, перцем, травами и аккуратно под кожицу засовываем кусочки сыра. Раскатываем тесто и режем его на ленты – не совсем тонкие, чтобы потом не порвались. Каждую ножку оборачиваем лентами из теста, чтобы нигде не проглядывало мясо. Укладываем ножки на смазанный маслом противень, смазываем «чулочки» яйцом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем до хорошо зарумяненной корочки.
|