Ингредиенты:
8-12 куриных ножек
1/4 стакана яблочного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. дижонской горчицы
1,5 ст.л. пряности хмели-сунели
1 ч.л. соли
Рецепт приготовления куриных ножек по-грузински:
Сперва выложите ножки в закрывающийся пакет. Затем в миске смешайте все ингредиенты до однородной массы. Залейте ножки маринадом и оставьте мариноваться минимум на час, а лучше на ночь. Нагрейте духовку до 175 градусов. Выложите ножки в блюдо для запекания, оставляя между ними место. Выпекайте до золотистой корочки 20-30 минут.
|