|
Ингредиенты для теста:
2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
Ингридиенты для начинки:
300 гр фарша
2-3 луковицы
Соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления пирога с мясом «Быстро и легче не бывает»:
Для теста кефир следует перемешать с содой и оставить на 5 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста. Сверху вылажить сырой фарш с мелко порезанным луком и вылить на него вторую половину теста. Ставим в нагретую до 170 градусов духовку приблизительно на 40 минут. Начинку можно сделать любую.
|
