3 стакана очищенных и нарезанных яблок (без шкурки)
2 стакана сахара
1/2 стакана воды
1 ст.л. молотой корицы
1 пакетик пектина
Способ приготовления
В кастрюльке смешайте ревень, яблоки, сахар, воду и корицу. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите 20 минут, до размягчения фруктов. Добавьте пектин и прокипятите 5 минут.
Переложите в горячие простерилизованные банки, оботрите начисто горлышки банок и закройте крышками. Стерилизуйте банки в кипящей воде 10 минут.
