|
Ингредиенты:
Мука – 0,5 кг
Сахар – 2,5 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Дрожжи сухие – 5г
Яйца – 2 шт
Молоко – 3,5 стакана
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Рецепт приготовления простых дрожжевых блинов:
Сначала в муку вмешиваем все сухие ингредиенты включая дрожжи. Затем отправляем туда 2 яйца. Потом аккуратно заливаем 2-2,5 стакана теплого молока и вымешиваем тесто. Даем ему подняться в течение 40 минут. Далее добавляем оставшееся молоком. Даем тесту постоять около 5 минут. За это время нагреваем сковородку. Когда блин с одной стороны поджарится, переворачиваем его. Готовые блины складываем в стопку.
|
