Ингредиенты:
Картошка – 2 шт
Яйцо – 1 шт
Соль – 5 гр
Перец – 2 гр
Майонез – 30 гр
Масло сливочное – 20 гр
Рецепт приготовления картофельного блинчика на завтрак:
Сначала картошку нужно натереть на мелкой терке, поместить на марлю, чтобы ушла лишняя жидкость. Далее в миске смешать картошку с яйцом, перцем солью и майонезом. В сковородке нагреть масло, и прожарить блин с двух сторон. Блинчики должны быть тонкими. Когда перевернули блин для обжаривания на вторую сторону, накройте крышкой.
|