Ингредиенты:
300 гр фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
Соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления очень простых тефтелей:
Сперва картофель и морковь нужно потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук. Далее сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюлю, залить подливой (кто какую любит) и тушить приблизительно 15 минут.
|