Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Яблоки – 3 шт
Яйца – 3 шт
Корица – 1 ч.л.
Сухари панировочные – 1 ч.л.
Ванилин — по вкусу
Масло сливочное — для смазывания формы
Рецепт приготовления моей любимой шарлотки:
Сначала яйца взбейте с сахаром и ванилином. Затем добавьте муку. Яблоки нарежьте тонкими полосками. Форму смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите яблоки, а сверху — тесто. Разровняйте, после чего поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут. Выньте, слегка остудите и посыпьте корицей.
|