Ингредиенты:
Сыр филадельфия обезжиренный — 500 гр
Йогурт натуральный обезжиренный — 150 гр
Желток яичный — 2 шт
Изюм — 50 гр
Цукаты — 300 гр
Желатин — 20 гр
Пудра сахарная — 150 гр
Рецепт приготовления легкой пасхи:
Для начала необходимо желатин замочить в воде и растворить. Затем желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин. Добавить йогурт с сыром, изюм и цукаты. Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить готовую пасху в холодильник до застывания.
|