Как варить соевое мясо
Соевое мясо после варки необходимо выложить в дуршлаг и отжать лишнюю воду ложкой. После этого соевое мясо готово к дальнейшей тепловой обработке (тушение с овощами, добавление в суп) или употреблению в пищу.
|
Фкуснофакты
- При варке соевое мясо увеличивается в 2,5-3 раза.
- Калорийность соевого мяса - примерно 290 ккал/100 грамм в зависимости от вкусовых добавок.
- Срок хранения сухого соевого мяса - 12 месяцев. Варёное соевое мясо хранить в холодильнике не более 5 дней.
|
