|
Берите на заметку рецепт крутого ужина. Спагетти с курицей, беконом и шпинатом по достоинству оценят все домашние без исключения.
Ингредиенты:
- Спагетти 350 г
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Куриные грудки 450 г
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Бекон 6 ломтиков
- Чеснок 2 зубчика
- Томаты 2 чашки
- Шпинат 3 чашки
- Сливки 1/2 чашки
- Тертый твердый сыр 1/3 чашки
- Базилик для подачи
Способ приготовления:
- Отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1 чашку варочной жидкости.
- Тем временем в большой сковороде на среднем огне нагрейте масло.
- Курицу посолите и поперчите с обеих сторон. Обжаривайте до готовности по 4 минуты с каждой стороны. Нарежьте на кусочки.
- В другой сковороде обжарьте бекон до хруста. Переложите на бумажные полотенца. Порубите.
- Удалите из сковороды половину жира. Добавьте измельченный чеснок, помидоры, шпинат. Посолите, поперчите.
- Добавьте сливки и тертый сыр. Влейте 1/2 чашки варочной жидкости. Прокипятите на медленном огне.
- Добавьте в сковороду спагетти. Размешайте.
- Добавить курицу и бекон. Размешайте.
- Украсьте блюдо базиликом и подавайте к столу.
|
