|
Ингредиенты для 1 литра:
Свежий огурцы
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – 1/2 ч.л.
Черный перец горошком – 1/4 ч.л.
Сушеный перец чили – 1 шт
Укроп – 1 ст.л.
Морская соль – 1,5 ст.л.
Рецепт приготовления засолки огурцов холодным способом:
Сперва специи забросьте в чистую банку. Затем не слишком плотно утрамбуйте огурцы. Залейте в банку чистую воду. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась. Поставьте в холодильник. Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.
|
