|
Получился очень необыкновенный вкус, поэтому хочу поделиться с рецептом приготовления.
Необходимые продуты:
- 1 кг абрикосов, лучше немного перезревших, потому что у них сладкий, медовый вкус.
- 150 г грецких орехов.
- 1.5 стаканчика чистой воды
- 1 кг
- сахара.
Сам процесс приготовления:
Во-первых, абрикосы нужно хорошенько промыть водой. Каждый фрукт разрезать на две половинки и вытащить косточки.
Во-вторых, в чашечку или кастрюльку налить воду и насыпать сахар. Поставить посуду на плитку и, на медленном огне поварить, пока сахар не растворится полностью. Таким образом, получился сироп для варенья.
В-третьих, когда сироп начнет кипеть, высыпаем половинки абрикосов и грецкие орехи.
Еще минут 5 поварить и снять с плиты. Для того чтобы орехи и абрикосы лучше пропитались сиропом, я рекомендую оставить посуду с содержимым на ночь.
И наконец, утром нужно поставить варенье на медленный огонь и поварить 20 минут.
За тем, когда варенье уже будет готово, залить его в стерилизованные баночки, крепко закрутить крышкой и укутать в одеяло.
Рекомендую попробовать!
|
