|
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 200 гр
Мука гречневая – 200 гр
Вода – 500 мл
Сода – 1/2 ч.л.
Лимонная кислота – 1/4 ч.л.
Соль – 1/4 ч.л.
Растительное масло – для жарки
Рецепт приготовления постных блинов на соде:
Сначала в теплой воде нужно растворить соль. Затем просеять муку и влить в нее теплую воду. Всыпать в тесто лимонную кислоту и хорошо перемешать. Перед выпечкой блинов добавить соду, дать тесту подняться. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
|
