Ингредиенты:
- 3/4 чашки воды
- 150 гр горького шоколада
- Лед
- Взбитые сливки – для украшения
Рецепт приготовления быстрого шоколадного мусса:
Сначала вылейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Когда вода нагрелась, добавьте поломанный на куски шоколад. В результате получается однородный соус. Поставьте кастрюлю с получившимся соусом в миску, заполненную льдом. Вилкой или миксером взбейте субстанцию для того, чтобы сделать будущий мусс более воздушным. Поставьте мусс в холодильник примерно на 1 час. Подавайте, украсив взбитыми сливками.
|