|
Ингридиенты:
1 кг капусты
1 репчатая луковица
6 шт сухих белых грибов
2 стакана воды
Подсолнечное масло – для жарки
Соль и перец – по вкусу
Рецепт приготовления тушеной капусты с грибами:
Для начала следует вымочить грибы в чистой воде, порезать кусочками или натереть на терке. Затем мелко посеченную капусту обжарить на сковороде, поместить вместе с грибами в глиняный горшочек, посолить и поперчить, добавить воды и тушить в духовке при температуре 90 градусов около 2 часов.
|
