|
Ингредиенты:
1 кг свежемороженых кальмаров
200 гр твердого сыра
200 гр красной икра
5 яиц
4 клубня картофеля
300 гр майонеза
Рецепт приготовления салата «Царский» с красной икрой:
Сперва отварите кальмары до готовности (2-3 минуты), почистите и нарежьте соломкой. Затем отваренный картофель почистите и натрите на крупной терке. Отварите яйца вкрутую и натрите на средней треке. На крупной терке натрите сыр.
Выкладывайте салат слоями в такой последовательности: кальмары, майонез, икра, картофель, майонез, икра, сыр, майонез, икра, кальмары. Покройте салат тертым яйцом и украсьте сверху икрой. Готовый салат оставьте в холодильнике на полчаса, после чего его можно подавать к столу.
|
