|
Кесадилью готовят в разных европейских странах. Мы делимся рецептом кесадильи с курицей на греческий манер.
Ингредиенты:
- Вареная курица 150 г
- Красный перец чили 1 ст. л.
- Томаты 4 шт.
- Орегано 1 ст. л.
- Фета 50 г
- Тертый твердый сыр 1/2 чашки
- Лепешки пита 2-4 шт.
Способ приготовления:
- В миске смешайте мелко нарезанную курицу, измельченный перец (без кожицы), мелко нарезанные помидоры, орегано, фету и тертый твердый сыр.
- Подогрейте лепешки пита.
- Разложите начинку по лепешкам. Подогрейте на сковороде еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Подавайте к столу.
|
