Выложите нарезанный лук и измельченный чеснок на дно формы для запекания. Добавьте в центр сливочное масло. Отправьте в духовку на 15 минут. Достаньте из духовки и перемешайте.
Тем временем смешайте все приправы. Приправьте курицу с обеих сторон.
Добавьте в форму рис и сверху выложите курицу. Полейте куриным бульоном и водой.