|
Чтобы приготовить Акари Маки нам понадобятся:
- Креветки
- Копченый угорь
- Помидоры
- Сыр Филадельфия
- Нори
- Рис
Готовые креветки подготовить как для суши.
Нарезать копченый угорь и помидоры (без сердцевины) для начинки.
Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря, помидоров и сыра Филадельфия.
Сверху выложить креветки.
Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
Удалить пленку и подать к столу.
|
