Ингредиенты:
Слабосоленая семга – 150 гр
Грейпфрут – 1 шт
Яйцо – 3 шт
Сыр – 100 гр
Оливкое масло
Оливки – для украшения
Листья салата
Рецепт приготовления салата с семгой и грейпфрутом:
В самом начале грейпфрут очистите от кожуры и пленок, нарежьте кубиками. Яйца необходимо отварить. Затем яйца и сыр натрите на терке. Лосось нарежьте кубиками.
В салатник (в порционные салатницы или в кольца для салатов) выкладываем слои в следующем порядке: лосось, сыр, грейпфрут, яйцо. Поливаем оливковым маслом (немного – около 2 столовых ложек), украшаем оливками и зеленью.
|