|
Ингредиенты
На 1 кг филе куриного:
125 гр. вина (необходимо сухое белое)
соль поваренная
30 гр. сока свежего лимона
1 ст.л. смеси пряностей (майоран,базилик,
чабрец,перец черный,перец
белый,томаты сушеные)
2 лавровых листьев
25 гр. масла растительного
(подсолнечного,оливкового)
Способ приготовления
Чтобы приготовить для шашлыка маринад, нужно соединить вино (необходимо сухое белое) с соком половинки лимона и маслом, добавить соль, лавровые листья и смесь пряностей (приправ). Все составляющие тщательно перемешать.
|
