|
Ингредиенты:
120 гр куриного филе
1 небольшой лимон
1 ч.л. молотого перца чили
6 помидорок черри
1 зубчик чеснока
Рафинированное оливковое масло
Щепотка сушеного базилика
Щепотка соли
Рецепт приготовления куриной грудки с лимоном и чили:
Сначала делаем маринад: выжимаем сок из лимона и смешиваем с чили. Затем опускаем куриную грудку в маринад и отправляем в холодильник на 20 минут. После чего достаем грудку из маринада и нагреваем в сковородке небольшое количество оливкового масла. На максимальном огне обжариваем грудку с двух сторон, чтобы она подрумянилась. Затем убавляем огонь до среднего и продолжаем обжаривать под крышкой до готовности. Куриную грудку подвавть с гарниром, например, со спагетти.
|
