Калорийность: 100 гр – 122,97 ккал
Ингредиенты:
Филе лосося – 800 гр
Сладкий перец – 200 гр
Соевый соус – 4 ст.л.
Перец чили – 1/2 шт
Соль
Рецепт приготовления шашлыка из лосося:
Сначала в соевый соус следует добавить мелко нарезанный перец чили. Затем филе рыбы нарезать на средние кусочки и залить рыбу соусом. Мариновать около 20 минут. Нанизать на шпажки попеременно с кусками сладкого перца и жарить до готовности. При подаче украсить маслинами и зеленью.
|