|
Ингредиенты:
Горький (или молочный) шоколад – 250 гр
Шоколадная вафля – 100 гр
Фундук – 150 гр
Нутелла – 200 гр
Рецепт приготовления конфет «Ferrero Rocher»:
Для начала подсушите орехи в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут. Затем орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите.
Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник приблизительно на 45 минут. Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Когда конфеты застынут, смело подавайте к кофе.
|
