 |
Сосиски с сыром варить 3 минуты после закипания воды, короткие мини-сосиски с сыром варить 2 минуты.
Сосиски, на упаковке которых написано "варёное изделие", опустить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь и варить до закипания воды плюс 1 минуту.
Кнэкибол залить кипятком и подержать 3 минуты.
|
|
Как варить сосиски с сыром
Если на упаковке сосисок с сыром написано "колбасные изделия варёные", варить такие сосиски с сыром не обязательно, поскольку они уже подвергались тепловой обработке. Сосиски с сыром достаточно подогреть: положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь, дождаться закипания воды и проварить 1 минуту. Если нет упаковки чтобы проверить, варёные ли сосиски - увеличьте время варки до 3 минут.
Если не указано, что сосиски с сыром были сварены, вскипятите воды столько, сколько хватит чтобы сосиски были полностью в неё погружены. Положите в кипяток сосиски и варите их 5 минут.
|
Фкуснофакты
- Сосиски с сыром важно варить целиком - если их разрезать, то практически сыр вытечет и растворится в воде.
- С целью сохранения сыра в сосиске целлофановую упаковку тоже лучше не снимать перед варкой. После варки достаточно будет слегка надрезать упаковку - и просто снять её.
- Даже если вы купили сосиски, которые можно есть без варки, учитывайте, что весь вкус их раскроется только если они будут равномерно подогреты, и в этом случае варка - идеальный способ их приготовления.
- Сосиски с сыром не рекомендуется готовить на сковороде, поскольку сыр может вытечь. К тому же поверхность сосисок с сыром при обжарке будет пузыриться.
|
