|
Ингредиенты:
Судак – 1 шт
Картофель – 1-2 шт
Приправы – по вкусу
Майонез
Лук, укроп
Горчица
Шафран на кончике ножа
Растительное масло
Рецепт:
Судака разрезать на порционные кусочки, посолить и поперчить. Картофель разрезать на 4 части.
На смазанную форму выложить рыбу и картофель. Репчатый лук порезать полукольцами и уложить поверх рыбы и картошки. Присыпать зеленью. Смешать горчицу, шафран и майонез. Добавить немного воды и залить этой смесью рыбу.
Форму поместить в духовку и выпекать до готовности картофеля.
|
