|
Отличный завтрак для всей семьи
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриная грудка 1 шт.
- копченый сыр косичка 50-100 г
- шампиньоны 4 шт.
- сыр (любой, который хорошо плавится) 50-100 г
- зелень кинзы 1 пучок
- яйца 2 шт.
- молоко 1/2 ст.
- мука 1/2 ст.
- соль, перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отварить или обжарить куриную грудку, затем нарезать мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезать грибы, копченый сыр, измельчить кинзу. Сыр обычный потереть на терке. Смешать все ингредиенты.
Шаг 2
Смешиваем яйца, молоко, муку. Солим, перчим. Разделяем смесь на 2 части. 1 часть выливаем к курице и тщательно перемешиваем. Раскладываем по формам для маффинов, прежде немного обсыпав их мукой. Сверху выливаем оставшуюся яичную смесь. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 мин.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Можно добавлять различные ингредиенты, которые у вас есть, например, ветчину, бекон, соленый огурец и пр.
|
